Uống cà phê giảm cân như thế nào đúng cách và hiệu quả?

Mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng uống cà phê mỗi ngày có thể hỗ trợ giảm cân, bất kể là loại không chứa caffein hay có caffein. Mức độ tăng cân của những người uống cà phê mỗi ngày cũng ít hơn. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cà phê quá mức cũng được chứng minh có tác động tiêu cực đến cơ thể như rối loạn giấc ngủ, tim đập nhanh hay tăng cân trở lại. Vậy uống cà phê giảm cân như thế nào đúng cách? Cùng XLIII Coffee tìm hiểu!

Nghiên cứu đã chứng minh uống cà phê có thể giảm cân

Theo một số nghiên cứu, cà phê có thể hỗ trợ giảm cân là nhờ vào lượng caffein. Các kết quả đều cho rằng nồng độ caffeine trong máu cao hơn có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hoá của cơ thể. Từ đó khiến cơ thể giảm cân, đồng thời giữ dáng thon thả. Cụ thể gần 10.000 người được theo dõi trong thời gian dài có nồng độ cafein trong huyết thương cao hơn có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn. Nghiên cứu trên Scientific Reports cũng cho thấy caffeine có thể kích thích mô mỡ màu nâu hoặc chất béo trong cơ thể đốt cháy calo, dẫn đến giảm cân. Nghiên cứu năm 2020 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ với kết quả những người uống bốn tách cà phê chứa cafein mỗi ngày sẽ giảm được 4% lượng mỡ trong cơ thể.

Gần đây, các nhà nghiên cứu đã kết hợp dữ liệu từ ba nghiên cứu lớn của Hoa Kỳ. Trong đó có hai nghiên cứu Nurses’ Health Studies từ năm 1986 đến năm 2010 và từ năm 1991 đến năm 2015, và một nghiên cứu Health Professional Follow-up study từ năm 1991 đến năm 2014. Họ tiến hành phân tích những thay đổi trong lượng cà phê tiêu thụ và những thay đổi về cân nặng tự báo cáo của người tham gia trong khoảng thời gian 4 năm. Kết quả cho thấy việc tăng lượng cà phê caffeine hoặc không chứa cafein mỗi ngày đều có thể dẫn đến tăng cân ít hơn 0,12 kg so với dự kiến. Con số này không cao nhưng nó có thể cho thấy cà phê dù có cafein hay không đều có khả năng ức chế sự tăng lên của cân nặng.

uống cà phê giảm cân như thế nào đúng cách

Uống cà phê như thế nào là đúng cách và hiệu quả

Các nghiên cứu đều động thuận với việc tăng lượng cà phê mỗi ngày sẽ cải thiện quá trình giảm cân. Tuy nhiên, khi thêm đường, kem sữa hoặc các sản phẩm thay thế sữa vào cà phê sẽ ảnh hưởng đáng kể đến cân nặng. Kết quả cho biết, thêm một thìa cà phê đường vào tách cà phê có thể khiến bạn tăng cân. Vậy nên cần thiết lập một chế độ ăn uống hợp lý, chọn cà phê nguyên chất không đường khi dùng cà phê để giảm cân.

uống cà phê giảm cân như thế nào đúng cách

Bên cạnh đó, bạn nên chú ý tới thời gian uống cà phê trong ngày để tận dụng tối ưu lợi ích mang lại. Các chuyên gia khuyên rằng, cà phê là một cách tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng. Bởi nếu uống quá muộn trong ngày sẽ nguy cơ rối loạn giấc ngủ. Hạn chế uống cà phê sau 2 giờ chiều để đảm bảo caffeine được đào thải khỏi cơ thể. Bạn cũng nên chuẩn bị một bữa sáng giàu protein kèm một tách cà phê như ngũ cốc nguyên hạt, chất béo tốt và trái cây để tránh mất cơ bắp khi giảm cân.

uống cà phê giảm cân như thế nào đúng cách

XLIII Coffee là nơi cung cấp các sản phẩm cà phê, đáp ứng các tiêu chí về cà phê chất lượng cao. Danh mục sản phẩm gồm các tách cà phê và hạt cà phê đặc sảnđơn nguồn gốc, nguyên chất không phối trộn. Cà phê được tuyển chọn từ các nông trại canh tác đạt chuẩn khoa học bền vững và xuất khẩu chính ngạch. Mỗi loại hạt đều thể hiện một hồ sơ riêng biệt về hương vị, mang lại những trải nghiệm mới lạ về thế giới cà phê chạm tới mức hoàn hảo. Nếu bạn muốn trải nghiệm, hãy ghé qua XLIII Coffee

Theo dõi kênh trải nghiệm của XLIII Coffee để khám phá các tin tức hữu ích về thế giới cà phê với sức khỏe và môi trường!

Bài viết bạn có thể quan tâm:

– Cà phê Nueva Alianza Typica #4350 – Điểm sáng của nông dân vùng SantaTeresa trên hành trình cà phê bền vững

– Lợi ích bất ngờ: Uống cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ và Alzheimer

– Cà phê Nueva Alianza Bourbon #4349 – Nốt hương đúc kết bởi sự kiên định của nông dân Peru

5/5 - (1 bình chọn)
  • Find the Origin

Giống cà phê Ruiru 11 – Sức mạnh kháng kép thức tỉnh mùa màng tại Kenya

Sinh ra từ tro tàn của trận đại dịch khốc liệt, Ruiru 11 là lời hồi đáp kiên cường của trí tuệ bản địa trước thử thách của thiên nhiên. Mang trong mình mật mã di truyền phức hợp từ 66 dòng anh em, giống cà phê vóc dáng khiêm nhường này sở hữu “sức mạnh kháng kép” tuyệt hảo trước hai bóng đen dịch bệnh thối quả và gỉ sắt. Vượt qua những định kiến thuở sơ khai và cả những nghịch lý đánh đổi giữa sản lượng và hương vị, Ruiru 11 đã và đang len lỏi qua từng vườn ươm, thức tỉnh những mùa màng ngủ quên trên các sườn đồi cao nguyên, thắp lên ngọn lửa tự chủ đầy kiêu hãnh cho nền cà phê Kenya.

  • Taste the Origin

Sudan Rume #00313 by CGLE – Huyền thoại khởi nguyên dưới tán Bạch Đàn

Từ chủng gene hoang dã được phát hiện tại vùng núi Rume năm 1940 đến nỗ lực bảo tồn bền bỉ của Café Granja La Esperanza, Sudan Rume #00313 by CGLE là lời mời gọi bước vào cuộc hành hương cảm quan về nơi khởi nguồn của thế giới Arabica. Một di sản sinh học quý hiếm được gìn giữ bằng sự kiên định, chính trực và lòng tôn kính dành cho lịch sử.

  • Taste the Origin

My Liberica Anaerobic N26 – “Viên ngọc” trở lại từ tro tàn của sự lãng quên

Hành trình của My Liberica Anaerobic N26 là khúc khải hoàn của một giống loài từng bị lãng quên, được đánh thức bằng độ sâu của sự thấu hiểu, sự kiên nhẫn và niềm tin vào điều nguyên bản. Từ tầng đất sét nặng trĩu của Kulai đến 26 ngày chuyển hóa trong bóng tối tuyệt đối, mỗi bước đi đều góp phần khai phóng những tầng hương vị mà thế giới từng nghĩ không thể tồn tại trong Liberica. Không dừng lại ở một tách cà phê, My Liberica Anaerobic N26 là lời tuyên ngôn mạnh mẽ rằng mọi giá trị vĩ đại đều bắt đầu từ lòng can đảm đi sâu vào bản chất, để rồi cất lên thanh âm riêng lay động thế giới. 

  • Taste the Origin

Finca Soledad Mejorado Tyoxy & Fincas Putushio Mejorado – Sợi chỉ đỏ của gia tộc Jijón

Sự xuất hiện đồng thời của Finca Soledad Mejorado TyoxyFincas Putushio Mejorado tại XLIII Coffee vẽ nên một bức tranh lộng lẫy về năng lực thích ứng của hạt giống Mejorado trên bản đồ cà phê Specialty Ecuador. Được dung dưỡng bởi cùng một triết lý gia tộc và tư duy canh tác chính trực, hai lô cà phê sơ chế này vừa đại diện cho bước tiến đột phá của khoa học vi sinh, vừa đánh dấu một cuộc trở lại đầy ngoạn mục của một cấu hình hương vị đỉnh cao.

  • Taste the Origin

Finca La Palestina Gesha #5482 – Một chương mới của huyền thoại từ Cajamarca

Từ vùng đất Cajamarca trứ danh, Finca La Palestina Gesha #5482 trở lại sau thời gian vắng bóng với diện mạo đầy kiêu hãnh và mới mẻ. Được nuôi dưỡng trong điều kiện độ cao lý tưởng cùng khí hậu mát lành đặc trưng của vùng Andes, từng quả cà phê chậm rãi tích lũy những sắc thái hương vị tinh tế trước khi được hoàn thiện bằng phương pháp Washed nhằm tôn vinh tối đa sự thuần khiết của giống Gesha. Dưới hồ sơ rang siêu sáng được tinh chỉnh cẩn trọng, lô cà phê hé mở những tầng hương hoa nhài trắng, cam quýt chín mọng và mơ vàng ngọt ngào, đan cài trong cấu trúc hương vị thanh thoát và giàu chiều sâu.