Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Discovery Subscription

JOURNALS | GLOSSARY

Giải thích thuật ngữ: Obatalà gì?

Obata là giống cà phê Arabica lai giữa Timor Hybrid và Villa Sarchi, được phát triển tại Brazil năm 2000.

Cây có tán trung bình, sinh trưởng mạnh, thích nghi tốt ở độ cao từ 800-1.400m và khí hậu nhiệt đới ẩm. Về hương vị, Obata thường mang đến profile cân bằng, ngọt hậu, body sánh mượt với gợi ý caramel, chocolate và trái cây nhẹ, phù hợp cho cả filter, shot lẫn milkbase.

Nhờ sự kết hợp giữa khả năng kháng bệnh mạnh mẽ và chất lượng hạt ổn định, Obata ngày càng được các nông hộ và nhà rang xay cà phê specialty quan tâm.

Rate this thuat-ngu

News Google

Quay lại THUẬT NGỮ

Specialty Coffee in Vietnam

GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU

XLIII Coffee luôn kiên định với mục tiêu trở thành một doanh nghiệp có tầm ảnh hưởng và trách nhiệm xã hội,

nỗ lực tiếp cận nguồn nguyên liệu thượng hạng để truyền tải trọn vẹn những giá trị nguyên bản của cà phê đến với khách hàng.

ĐỐI TÁC TOÀN CẦU

Thiết lập những liên minh minh bạch với các nhà sản xuất ưu tú trên toàn thế giới. Chúng tôi thu hẹp khoảng cách giữa người nông dân tận tụy và tách cà phê trên tay bạn, tôn vinh sự vẹn toàn của từng vùng nguyên liệu.

SẢN PHẨM CHUẨN MỰC & QUÝ HIẾM

Danh mục sản phẩm được tuyển chọn khắt khe, trải dài từ những chuẩn mực specialty đến cực phẩm quý hiếm. Những lô hạt giới hạn mang đến trải nghiệm "More Exotic, More Rare", thách thức và mở rộng đường biên vị giác.

NGƯỜI DẪN ĐƯỜNG CẢM QUAN

Đội ngũ worker được trang bị kiến thức chuyên sâu, từ nông học đến kỹ thuật chiết xuất. Chúng tôi chuyển hóa sự chính xác của hàn lâm thành dịch vụ cao cấp, tận tâm dẫn dắt bạn đi qua những hành trình hương vị đầy chiều sâu.

KHÔNG GIAN "SENSORY RESET"

Những thánh địa đánh thức giác quan trải dài khắp Việt Nam. Kiến trúc khác biệt nhưng đồng nhất trong triết lý tối giản, được thiết kế để gột rửa mọi xao nhãng, giúp bạn tập trung hoàn toàn vào sự thuần khiết của trải nghiệm cà phê.