Q grader
Q Grader là chứng chỉ chuyên môn trong ngành cà phê, do Viện Chất lượng Cà phê (CQI) cấp cho những người vượt qua kỳ thi gồm 19 bài kiểm tra chuyên sâu, như cupping, nhận biết hương vị và lỗi rang, theo tiêu chuẩn của SCA. Chứng chỉ này có giá trị trong 3 năm và cần tái đánh giá để duy trì hiệu lực.
Hiện nay, chứng chỉ Q Grader gồm hai loại: Q Arabica Grader và Q Robusta Grader. Trong đó, Q Arabica Grader dành cho những người đánh giá chất lượng cà phê Arabica, xác nhận năng lực của họ trong việc phân loại và chấm điểm cà phê theo tiêu chuẩn Specialty.
Những người sở hữu chứng chỉ Q Grader đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng cà phê đặc sản, giúp kiểm soát chất lượng nguyên liệu, xác nhận cà phê đạt Specialty Grade và tạo sự khác biệt trên thị trường.
