Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Discovery Subscription

JOURNALS | GLOSSARY

Giải thích thuật ngữ: Tĩnh điệnlà gì?

Tĩnh điện là hiện tượng điện tích tích tụ trên bề mặt vật liệu mà không có sự di chuyển. Trong ngành cà phê specialty, điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình xay và pha chế, gây bám dính giữa các hạt cà phê, làm giảm hiệu suất và tác động đến chất lượng chiết xuất.

Để khắc phục, có thể áp dụng các biện pháp như kiểm soát độ ẩm, sử dụng máy xay có tính dẫn điện và giảm ma sát trong quá trình xay. Những giải pháp này giúp bột cà phê tơi đều, giữ trọn hương vị nguyên bản và hạn chế tác động tiêu cực của tĩnh điện.

5/5 - (1 bình chọn)
XLIII Coffee - Specialty Coffee in Vietnam

Specialty Coffee in Vietnam

GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU

XLIII Coffee luôn kiên định với mục tiêu trở thành một doanh nghiệp có tầm ảnh hưởng và trách nhiệm xã hội,

nỗ lực tiếp cận nguồn nguyên liệu thượng hạng để truyền tải trọn vẹn những giá trị nguyên bản của cà phê đến với khách hàng.

Xem thêm