Fincas Putushio Mejorado

2.000.000 VND
  • Xuất xứ Zhila
  • Vùng Loja
  • Trang trại Fincas Putushio
  • Giống Mejorado
  • Năm thu hoạch 01/2025
  • Độ cao 2222 masl
  • Phương pháp sơ chế Washed
  • Trọng lượng 250 gram
  • Hồ sơ hương vị Pineapple, Strawberry, Mango
  • Nguồn cung ứng Trực tiếp
  • Chi phí trả cho nhà sản xuất 55 USD/kg

2.000.000 VNĐAdd to cart

FINCAS PUTUSHIO

Fincas Putushio nằm gần núi Putushio, một địa điểm có ý nghĩa lịch sử và địa hình hiểm trở, góp phần tạo nên terroir đặc trưng cho cà phê nơi đây. Độ cao 2.222 mét mang đến điều kiện lý tưởng cho sự phát triển hương vị phức tạp và tinh tế của cà phê.

» Thông tin chi tiết về Fincas Putushio

Fincas Putushio Mejorado là thành quả từ nỗ lực hợp tác giữa gia đình Jijón và Francisco Vintimilla (Surya), cùng chung khát vọng kiến tạo một “terroir hoàn hảo” tại vùng Loja. Được sơ chế ướt với sự chăm chút tỉ mỉ, tách cà phê nổi bật với hương thơm thanh thoát, độ axit sống động và hậu vị ngọt ngào. Một biểu tượng của tinh thần gắn kết, đổi mới và cam kết với chất lượng bền vững.

» Thông tin liên quan đến cà phê Fincas Putushio Mejorado

» Đọc hiểu tag thông tin cà phê

  • Aroma Pineapple, Strawberry, Mango
  • Hot Strawberry, Watermelon, Raspberry
  • Warm Pineapple, Mango, Strawberry
  • Cold Pineapple, Mango, Pear
  • Aftertaste Pineapple, Caramel, Raspberry Candy
  • Acidity Extremely vibrating with a ton of Malic
  • Sweetness So High like Pineapple
  • MouthfeelFull and Chewy like Mango Pudding

Hồ sơ rang

  • Roast Machine Giesen W6A
  • Roast Profile Extremely Light
 Fincas Putushio Mejorado – Specialty Coffee

Khuyến cáo bảo quản và sử dụng

– Cà phê mong muốn được nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng và túi kín;
– Cà phê của chúng tôi đạt đỉnh hương vị sau 04 tuần từ ngày rang;
– Cà phê của chúng tôi giữ vững phổ hương trong vòng 06 tháng từ khi mở túi, và chất lượng giảm dần sau đó;
– Cà phê của chúng tôi được đóng gói bằng công nghệ khóa chặt hương vị nên bảo quản được 02 năm từ ngày sản xuất khi không mở túi. Chúng tôi cũng khuyến cáo không sử dụng vào lần mở túi đầu tiên, hãy mở và đóng túi chờ đợi thêm 3 ngày để giải phóng hoàn toàn công nghệ đóng gói khóa chặt hương vị;
– Cà phê của chúng tôi sẽ thể hiện rõ mô tả hương vị sau 03 ngày từ khi bạn thao tác mở và đóng kín túi ở lần đầu tiên.

» Khám phá định nghĩa Cà phê đặc sản – Specialty Coffee

 

The optimum water quality for brewing coffee

  • Calcium Hardness 10 ppm CaCO3
  • Magnesium Hardness 58 ppm CaCO3
  • Total Alkalinity 10 ppm CaCO3
  • Sodium 10 ppm CaCO3
Hemavathi RT-IOP 2
  • Specialty
  • Hemavathi

Hemavathi RT-IOP 2

800.000 VND
Karnataka
Chandragiri LMF-01
  • Specialty
  • Chandragiri

Chandragiri LMF-01

800.000 VND
Karnataka
Nueva Alianza Mejorado #4039
  • Specialty
  • Mejorado

Nueva Alianza Mejorado #4039

1.000.000 VND
SantaTeresa
Privam Estate AA #2182
  • Specialty
  • SL28

Privam Estate AA #2182

700.000 VND
Embu
Musa Abalulesa #0001
  • Specialty
  • 74110

Musa Abalulesa #0001

700.000 VND
Limu
Tokuma SWD T6925 90-1796
  • Specialty
  • Decaf

Tokuma SWD T6925 90-1796

Chỉ phục vụ tại cửa hàng
Oromia