Ngoại hối ảnh hưởng đến giá cà phê như thế nào?

Thị trường ngoại hối là một thị trường phi tập trung toàn cầu, được sử dụng để giao dịch tiền tệ và xác định tỷ giá hối đoái cho mọi loại tiền tệ trên thế giới. Đây là thị trường giao dịch lớn nhất thế giới, với doanh thu hàng ngày đạt 7,5 nghìn tỷ USD vào tháng 4 năm 2022 cho các giao dịch phi tập trung.

Như nhiều thị trường tài chính và thương mại toàn cầu khác, những thay đổi trên thị trường ngoại hối (còn được gọi là thị trường ngoại hối, FX hoặc tiền tệ) thường có nguyên nhân từ một số yếu tố kinh tế vĩ mô. Chúng có thể bao gồm lạm phát, các quyết định của ngân hàng trung ương, biến động lãi suất hay những thay đổi từ các sự kiện chính trị. Ví dụ như Kelly Oviedo – Nhà giao dịch và Kiểm soát viên Ngoại hối tại Sucafina cho biết, cuộc bầu cử tổng thống Colombia năm 2022 đã ảnh hưởng đến thị trường ngoại hối. Đặc biệt là khi người chiến thắng Gustavo Petro đã thực hiện một chiến dịch thúc đẩy sự phụ thuộc nhiều hơn vào năng lượng tái tạo. Trong khí đó, Colombia là một nước xuất khẩu dầu lớn. Vì vậy khi Petro được bầu vào, thị trường toàn cầu đã dự đoán rằng đảng của ông ấy sẽ thông qua các chính sách để giảm xuất khẩu dầu. Điều này dẫn đến đồng peso của Colombia suy yếu trên thị trường tài chính toàn cầu.

Ngoài ra, Kelly còn cho rằng giá tiền cũng là một yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến tỷ giá hối đoái. Bởi giá của một loại tiền tệ cụ thể có liên quan đến lãi suất từ ​​ngân hàng trung ương của quốc gia đó. Nếu một quốc gia giảm hoặc tăng lãi suất so với quốc gia khác, sự chênh lệch giá trị sẽ tạo thêm áp lực cho việc chuyển đổi tiền tệ của chính quốc gia đó.

Cà phê được xuất nhập khẩu tới khắp nơi trên thế giới và mua, bán bằng các loại tiền tệ khác nhau trong chuỗi cung ứng. Vì thế thị trường ngoại hối ảnh hưởng đến mọi giai đoạn của chuỗi cung ứng cà phê. Đối với nhà sản xuất, họ bị ảnh hưởng bởi thị trường ngoại hối thông qua chi phí sản xuất và thay đổi giá cà phê trong nước.

Ví dụ, phân bón hóa học thường chiếm tỷ trọng trong chi phí sản xuất khá cao, được giao dịch toàn cầu bằng đô la Mỹ. Vì thế, ở mức độ nào đó, giá phân bón có liên quan đến giá trị của đồng đô la Mỹ. Mà nhà sản xuất phải mua phân bón bằng đồng nội tệ. Do đó giá nhập phân bón có thể bị ảnh hưởng bởi tỷ giá hối đoái giữa đồng đô la Mỹ và đồng nội tệ của nhà sản xuất. Ví dụ, khi đồng peso của Colombia yếu hơn so với đồng đô la Mỹ, nhà sản xuất sẽ phải chi nhiều tiền hơn cho lượng phân bón phù hợp. Ngoài ra, nếu đồng peso của Colombia mạnh hơn đồng đô la Mỹ, nhà sản xuất chỉ cần trả ít tiền hơn cho cùng một lượng phân bón.

Ngoài ra, Kelly cho biết, thị trường ngoại hối có thể ảnh hưởng đến nhà sản xuất thông qua tác động đến giá cà phê địa phương. Nghĩa là sức mạnh của đồng đô la Mỹ so với đồng nội tệ của nhà sản xuất có thể ảnh hưởng đến sức mua của các nhà xuất khẩu. Điều này có thể khiến việc cạnh tranh với người mua địa phương trở nên dễ dàng hoặc khó khăn hơn. Ví dụ, nếu đồng nội tệ yếu hơn có nghĩa là các nhà xuất khẩu có thể phải trả nhiều tiền hơn (bằng nội tệ) cà phê, dẫn đến các nhà sản xuất cuối cùng sẽ nhận được giá cao hơn. Ngược lại, sự chênh lệch này có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng đối với người mua địa phương khi họ phải trả nhiều tiền hơn.

Cà phê nhân xanh chủ yếu được giao dịch bằng đô la Mỹ. Vì thế, giá của các nhà rang xay bên ngoài nước Mỹ bị ảnh hưởng bởi tỷ giá hối đoái và thị trường ngoại hối. Hơn nữa, những nhà rang xay này mua cà phê ban đầu được mua bằng đô la Mỹ, nhưng họ cần thanh toán bằng nội tệ. Nên giá mà họ phải trả cũng bị ảnh hưởng bởi giá trị của đồng nội tệ so với đồng đô la.

Ví dụ, nếu tỷ giá hối đoái là 1 đô la Mỹ đổi 1,5 đô la Canada, thì nhà rang xay ở Canada sẽ phải trả nhiều tiền hơn cho cà phê của họ. Nếu cà phê là 10 USD/kg thì người mua Canada sẽ phải trả 15 USD CA/kg cho cùng loại cà phê đó. Ngược lại, nếu đồng đô la Mỹ suy yếu đến mức 1 đô la Mỹ bằng 1 đô la Canada, thì nhà rang xay ở Canada sẽ chỉ trả 10 đô la CA/kg, giả sử giá cà phê không đổi bằng đô la Mỹ.

Những biến động của thị trường ngoại hối đều có tác động đến giá cà phê trên toàn chuỗi cung ứng gây ảnh hưởng đến nhà sản xuất, thương nhân, nhà rang xay và người tiêu dùng. Trong những năm gần đây, thị trường ngoại hối có những thay đổi khó nhận định trước, khiến tỷ suất lợi nhuận và rủi ro cao hơn nhiều. Theo các chuyên gia, nhà sản xuất và người mua chỉ có thể giảm rủi ro thông qua giảm chi phí liên quan đến biến động tiền tệ, sử dụng hợp đồng kỳ hạn chốt tỷ giá hối đoái hiện tại giữa đồng bảng Anh và đô la Mỹ ở một tỷ lệ phần trăm nhất định trong tổng chi phí. Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa rủi ro không phải lúc nào cũng hiệu quả nên các bên liên quan cần theo dõi, tìm hiểu kỹ để ra quyết định đúng đắn, phù hợp với tình hình của mình. 

Nếu bạn muốn trải nghiệm các hạt cà phê đặc sản từ khắp nơi trên thế giới mà lo ngại về quy đổi tiền tệ và chênh lệch giữa tỷ giá hối đoái, hãy ghé XLIII Coffee. Cà phê được nhập khẩu chính ngạch, đảm bảo rõ ràng, minh bạch về giá cho từng túi và tách cà phê trên tay người trải nghiệm.

Đừng quên theo dõi kênh trải nghiệm của XLIII Coffee để cập nhật các thông tin hữu ích về thế giới cà phê.

Bài viết bạn có thể quan tâm:

– Liệu trả giá cao cho cà phê đặc sản đã đủ để tạo nên sự bền vững cho chuỗi cung ứng?

– Cupping là gì? Kỹ thuật cupping mà barista nên có

– 6 nguyên nhân thúc đẩy giá cà phê tăng cao