Colombia
Colombia được lai tạo giữa Caturra và Hybrido de Timor. Nghiên cứu và phát triển từ năm 1968 đến 1982 bởi Trung tâm Nghiên cứu Cà phê Ceincafe, giống này không chỉ kháng bệnh rỉ sét lá cà phê mà còn trở thành một biểu tượng của sự phục hồi ngành cà phê Colombia sau cơn đại dịch bệnh rỉ sét vào năm 1983.
Với khả năng kháng bệnh tuyệt vời và năng suất ổn định, Colombia nhanh chóng trở thành giống chủ lực trong sản xuất cà phê của quốc gia này. Cây cà phê Colombia phát triển mạnh mẽ ở các vùng đất có độ cao trung bình, nơi khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ, giúp cây đạt được chất lượng vượt trội và đồng đều.
Hạt cà phê Colombia nổi bật với hương vị cân bằng, sự kết hợp giữa vị chua nhẹ và ngọt thanh, cùng hậu vị mượt mà của giống bố, mẹ. Những đặc điểm này đã khiến giống cà phê này trở thành lựa chọn yêu thích trong các cuộc thi và đánh giá Specialty Coffee.
