Vệ tinh theo dõi nạn phá rừng có thực sự là giải pháp cho quy định của EUDR
Theo thống kê, tình trạng phá rừng và suy thoái rừng gia tăng nhanh chóng khiến cuộc khủng hoảng khí hậu toàn cầu ngày càng trầm trọng. Các quốc gia thành viên của Liên minh Châu Âu đã nhiều lần bày tỏ quan ngại rằng: các chính sách và hành động hiện tại ở cấp độ toàn cầu về bảo tồn, phục hồi và quản lý bền vững rừng không đủ để ngăn chặn nạn phá rừng, suy thoái rừng và mất đa dạng sinh học. Liên minh cần tăng cường hành động của đóng góp hiệu quả hơn. Vậy nên, Nghị viện và Hội đồng Châu Âu đã thiết lập bộ quy định về nạn phá rừng cho các sản phẩm, dịch vụ và xuất khẩu trên thị trường Liên minh Châu Âu (EUDR). Tuy nhiên, các quy định bắt buộc trong EUDR dường như đang gây khó khăn và rủi ro lớn cho các doanh nghiệp và nông dân trên khắp EU về khả năng thực thi. Mới đây, một công ty đã sử dụng vệ tinh theo dõi nạn phá rừng vào hoạt động để đáp ứng các tiêu chuẩn bắt buộc. Liệu đây có phải là một giải pháp tối ưu? Cùng XLIII Coffee tìm hiểu!
Thách thức của quy định EUDR
Quy định mới EUDR ban hành lệnh cấm triệt để và nghiêm ngặt với toàn bộ các sản phẩm hàng hoá như cà phê, ca cao,… tại khu vực EU trừ khi đáp ứng các tiêu chí như không phá rừng, được sản xuất phù hợp với luật pháp liên quan của nước sản xuất và có giấy phép tuyên bố thẩm định đầy đủ. Tuy nhiên, để đạt được các tiêu chí này tương đối khó khăn. Bởi hầu hết các sản phẩm nông nghiệp như cà phê thường được trồng tại các khu vực thuộc rừng bởi những nông hộ quy mô nhỏ. Khả năng thực thi trong việc chuyển đổi hoạt động trong thời gian ngắn là rất khó.
Hơn nữa, mức độ tiêu chuẩn “không phá rừng” được đề cập trong quy định bao trùm tổng thể trên toàn bộ những hoạt động liên quan đến sản xuất sản phẩm. Điều này đòi hỏi sự chấp hành và theo sát, kiểm soát của một chuỗi dài từ sản xuất đến cung ứng. Chưa kể đến nguồn nhân lực và ngân sách để thực thi, việc hoàn thành các giấy phép chứng minh tiêu chuẩn không phá rừng cũng đã tốn rất nhiều công sức, thời gian và khó thực hiện.

Vì vậy, các chuyên gia đều cho rằng, luật mới có thể gây ra những cản trở cho chính phủ của các nước sản xuất cà phê và bất lợi cho những người nông dân quy mô nhỏ. Rủi ro rõ rệt liên quan đến EUDR nằm ở việc thiếu đánh giá kỹ lưỡng về tác động của nó đối với các nhà sản xuất nhỏ trước khi thực thi. Mặc dù trách nhiệm pháp lý rõ ràng về việc tuân thủ thuộc về các thương nhân, nhà rang xay và nhà bán lẻ trong EU, nhưng vẫn có rủi ro đáng kể khi các tác nhân trong ngành chuyển chi phí, nghĩa vụ và gánh nặng hành chính sang nông dân quy mô nhỏ để tiếp cận thị trường cà phê châu Âu.

Lợi ích của việc sử dụng vệ tinh theo dõi nạn phá rừng
Để tuân thủ Quy định phá rừng của EU (EUDR), công ty kinh doanh cà phê xanh đa quốc gia Neumann Kaffee Gruppe (NKG) đã sử dụng công cụ giám sát dựa trên vệ tinh của Satelligence. Thiết bị được ứng dụng cho toàn bộ chuỗi cung ứng cà phê xanh của NKG ở Honduras và Uganda nhằm theo dõi mức độ phá rừng của từng sản phẩm. Khi đó, qua vệ tinh, người theo dõi có thể quan sát, cấp nhật tình hình theo thời gian thực về tình trạng mất rừng trong và xung quanh hàng triệu trang trại cung cấp cà phê cho các nhà xuất khẩu NKG. Các lớp bản đồ thu được có thể được sử dụng để cải thiện độ chính xác của dữ liệu giảm thiểu nạn phá rừng mà không cần các cuộc khảo sát mặt đất tốn nhiều chi phí như trước. Từ đó, nhà sản xuất và doanh nghiệp có thể biết rõ thực trạng phá rừng của trang trại và có những điều chỉnh phù hợp.

Công ty khởi nghiệp tác động xã hội tập trung vào lĩnh vực cà phê Carble cũng hợp tác với nhà cung cấp giải pháp vệ tinh Satelligence để thúc đẩy nông dân trồng cà phê duy trì rừng. Cụ thể, Satelligence sẽ áp dụng các thuật toán của mình với dữ liệu vệ tinh được cập nhật để tính toán lượng carbon được lưu trữ trong sinh khối hiện có của các trang trại nông lâm kết hợp. Sau đó, những người mua cà phê tham gia có thể đưa những mức giảm phát thải đã được xác minh này vào các thông tin kế toán phi tài chính của họ, đồng thời cung cấp phí bảo hiểm cho nông dân dựa trên các tính toán lưu trữ carbon tại trang trại.

Theo đánh giá của công ty NKG, việc sử dụng vệ tinh theo dõi nạn phá rừng sẽ phù hợp với chiến dịch bền vững. Nó có thể hỗ trợ việc đo lường mức độ rủi ro phá rừng một cách chi tiết đầy đủ mà không cần tốn quá nhiều nguồn lực để thực hiện các cuộc khảo sát dài hạn. Điều này có thể góp phần thúc đẩy các hộ sản xuất nhỏ tham gia vào quá trình chuyển đổi bền vững và mở rộng vào thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, tính khả thi của các thiết bị này trong việc hỗ trợ đáp ứng các tiêu chuẩn của quy định EUDR vẫn cần được theo dõi, và kiểm chứng với nhiều công ty và các chuyên gia. Nếu bạn muốn tìm hiểu rõ hơn, hãy theo dõi kênh trải nghiệm của XLIII Coffee để cập nhật các tin tức mới.
Thông tin thu thập từ:
– dailycoffeenews
– eur-lex europa
Các bài viết bạn có thể quan tâm:
– Phương pháp sơ chế khô – Khi truyền thống là tinh hoa
– Cà phê Finca La Palestina Gesha #4346 – nét ngọt kết tinh từ nỗ lực cải tiến hơn nửa thế kỷ
– Khủng hoảng ngành cà phê Kenya đang ngày càng gia tăng! Nguyên nhân do đâu?
Bài viết mới
- Taste the Origin
Nigussie Nare – Murago Outgrowers #03028: Vun đắp từ giá trị của sự tương hỗ bền vững
Dưới gốc những tán cây che bóng tại vùng Sidama, Bensa, lô cà phê Nigussie Nare – Murago Outgrowers #03028 là minh chứng sống động cho giá trị của sự tương hỗ bền vững. Sự cộng sinh ấy bắt đầu từ mối liên kết mật thiết giữa hệ sinh thái bản địa giàu có và những hộ nông dân nhỏ lẻ vùng Murago. Mỗi hạt cà phê được thu hái là kết tinh của một vòng lặp tử tế: môi trường ổn định tạo nên phẩm chất hạt vượt trội, và sự phát triển kinh tế bền vững lại tiếp tục bảo vệ màu xanh của đại ngàn.
- Taste the Origin
Rift Valley Coffee Caucus #03757 – Lời hồi đáp từ tinh thần cộng hưởng Tây Kenya
Cùng hướng về thung lũng rạn nứt vĩ đại của Đông Phi, nơi những ngọn núi lửa màu mỡ đang chứng kiến một cuộc chuyển mình đầy cảm hứng. Từ sự cạnh tranh sinh tồn khắc nghiệt, những người nông dân tại Tây Kenya đã chọn cách nắm tay nhau, tạo nên một mạng lưới liên kết vững chãi. Và lô cà phê Rift Valley Coffee Caucus #03757 chính là là lời hồi đáp ngọt ngào nhất cho tinh thần cộng hưởng tuyệt đẹp ấy.
- Breaking News
Airworks Coffee & XLIII Coffee – Cái “bắt tay” đưa hương vị nguyên bản vượt biên giới
XLIII Coffee cùng đối tác wholesale trọng điểm Airworks Coffee chính thức thông báo đợt phát hành những lô cà phê đặc sản mới nhất tại thị trường Bắc Mỹ. Sự kiện là lời khẳng định cho nỗ lực đưa hương vị nguyên bản vượt mọi rào cản địa lý đến với tay người thưởng thức.
Lượt mở bán sớm (dành cho Subscribers của Airworks): 10:00 sáng (giờ PST) | Thứ Tư, 29/04/2026.
Lượt mở bán chính thức: 10:00 sáng (giờ PST) | Thứ Sáu, 01/05/2026.
Mời Quý Khách hàng và Đối tác truy cập Website (airworkscoffee.com) để cập nhật thông tin chi tiết và chuẩn bị cho đợt phát hành đặc biệt này!
- Taste the Origin
Tiết lộ Discovery Subscription Tháng 5: Nueva Alianza Mejorada #4731 & Nueva Alianza Mejorada #4732
Discovery Subscription là “cuộc đối thoại” không lời, nơi tâm hồn người thưởng thức tìm thấy nhịp đập đồng điệu với những vùng đất xa xôi. Tựa như một thấu kính trong suốt, chúng tôi trở thành người kể chuyện, tỉ mẩn bóc tách từng lớp trầm tích văn hóa, hơi thở của thổ dưỡng và những triết lý nhân sinh ẩn mình trong từng hạt cà phê.
Tháng Năm chạm ngõ bằng những tia nắng vàng rực rỡ, cũng là lúc chúng ta khao khát được ẩn mình dưới những vòm lá xanh mướt, đẫm sương tại Santa Teresa. Giữa không gian tĩnh lặng của đại ngàn Andes, khi lòng trắc ẩn chạm vào đất mẹ, liệu ta sẽ nghe thấy điều gì? Có lẽ là một lời hồi đáp ngọt ngào mà thiên nhiên muốn dành tặng riêng cho những tâm hồn biết kiên nhẫn chờ đợi.
- Taste the Origin
Nueva Alianza Pacamara #4733 – Tinh hoa Cusco với dấu ấn hoa nhài thanh nhã
Nueva Alianza Pacamara #4733 là một minh chứng cho sự kỳ diệu của thổ nhưỡng và tâm huyết canh tác tại vùng đất Cusco danh tiếng. Sự kết hợp giữa kích thước hạt đặc trưng của giống Pacamara và độ cao lý tưởng đã tạo nên một cấu trúc hương vị đầy tinh tế và chiều sâu. Ngay từ khoảnh khắc đầu tiên, lô cà phê này gây ấn tượng mạnh mẽ bởi dấu ấn hoa nhài thanh nhã, lan tỏa một hương thơm dịu dàng, thuần khiết tựa như một đóa hoa vừa nở rộ trong sương sớm.
- Taste the Origin
Nueva Alianza Orange Gesha #4737 – Cuộc viễn chinh của mã gen lặn vào thế giới vị giác
Trong thế giới của sự nguyên bản, Nueva Alianza Orange Gesha #4737 là sự trỗi dậy đầy kiêu hãnh của những đặc tính sinh học quý hiếm thường bị che lấp bởi sự phổ quát của tự nhiên. Mang trong mình mã gen lặn, lô #4737 thực hiện một “cuộc viễn chinh” tiến thẳng vào tâm trí người thưởng lãm, nơi nồng độ đường fructose cao kỷ lục được giải phóng để khỏa lấp hoàn toàn những khoảng trống vị giác bằng sự mượt mà và thanh khiết tuyệt đối.
Dưới sự tác động của kỹ thuật sơ chế ướt và mức rang siêu sáng sáng, những sắc thái cam quýt rực rỡ và hương hoa thanh tao vốn ẩn sâu trong cấu trúc di truyền nay trở nên hiển hiện đầy quyền năng, biến trải nghiệm thưởng thức thành một hành trình kiện toàn bản thể, nơi cái hiếm có của gen lặn cuối cùng đã trở thành hương vị thống trị.

Specialty Coffee in Vietnam
GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU
XLIII Coffee luôn kiên định với mục tiêu trở thành một doanh nghiệp có tầm ảnh hưởng và trách nhiệm xã hội,
nỗ lực tiếp cận nguồn nguyên liệu thượng hạng để truyền tải trọn vẹn những giá trị nguyên bản của cà phê đến với khách hàng.