Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Discovery Subscription
TẠM THỜI CHỈ BÁN RA TẠI THỊ TRƯỜNG MỸ
Cerro Azul là nông trại đầu tiên của Fincas Mierisch tại Honduras, nằm ở độ cao 1.600-1.700m trong khu vực Siguatepeque. Khí hậu mát mẻ, biên độ nhiệt ổn định và mùa thu hoạch kéo dài giúp cây cà phê phát triển chậm, tích lũy đường và acid tự nhiên nhiều hơn. Nhờ đó, hương vị cà phê nơi đây luôn sáng rõ, thanh sạch và giàu chiều sâu.
Đất sét pha cát giàu khoáng chất tại Cerro Azul cho phép áp dụng phương pháp canh tác bền vững, ưu tiên phân hữu cơ và chăm sóc hệ sinh thái lâu dài. Kết hợp cùng quy trình sơ chế ướt được kiểm soát cẩn trọng, nông trại tạo nên những lô cà phê có chất lượng ổn định, thể hiện trọn vẹn bản sắc terroir đặc trưng của vùng Siguatepeque.
Cerro Azul Orange Bourbon 672-A mang đến một trải nghiệm hương vị trong trẻo và hài hòa. Cảm giác đầu tiên là sự tươi sáng, đầy sống động với nét ngọt mềm của socola sữa, điểm xuyết sắc trái cây tươi của quả mâm xôi và hậu vị ấm áp, béo ngậy như kẹo fudge, tạo cảm giác tròn đầy và dễ chịu trên vòm miệng.
» Thông tin liên quan đến cà phê Cerro Azul Orange Bourbon 672-A
– Cà phê mong muốn được nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng và túi kín;
– Cà phê của chúng tôi đạt đỉnh hương vị sau 04 tuần từ ngày rang;
– Cà phê của chúng tôi giữ vững phổ hương trong vòng 06 tháng từ khi mở túi, và chất lượng giảm dần sau đó;
– Cà phê của chúng tôi được đóng gói bằng công nghệ khóa chặt hương vị nên bảo quản được 02 năm từ ngày sản xuất khi không mở túi. Chúng tôi cũng khuyến cáo không sử dụng vào lần mở túi đầu tiên, hãy mở và đóng túi chờ đợi thêm 3 ngày để giải phóng hoàn toàn công nghệ đóng gói khóa chặt hương vị;
– Cà phê của chúng tôi sẽ thể hiện rõ mô tả hương vị sau 03 ngày từ khi bạn thao tác mở và đóng kín túi ở lần đầu tiên.
