Filter là phương pháp pha cà phê thủ công bằng các thiết bị phễu lọc. Với sự kết hợp gồm cà phê, nước và lớp lọc từ giấy, vải hoặc kim loại. Phương pháp pha lột tả vẻ đẹp nguyên bản của hạt cà phê.

Milkbase là cách pha cà phê nâng tầm hương vị nguyên bản bằng sự ngọt ngào của sữa. Sau khi chiết xuất, cà phê được thêm một lớp sữa bông mịn khiến tách nhân đôi độ ngọt và sự độc đáo với mùi hương của trà, hoa và trái cây tinh tế

XLIII Coffee tin vào định hướng của mình và kiên định thực hiện vì một ngành công nghiệp cà phê minh bạch, công bằng, đạo đức và có trách nhiệm, hướng đến sự bền vững chân phương.

Tất cả các nhà điều hành và nhân sự luôn trăn trở và liên tục thảo luận về cách XLIII Coffee có thể đóng góp và duy trì tính minh bạch một cách tích cực, mang tính xây dựng vì sự phát triển chung của ngành.

XLIII Coffee tin rằng cách tốt nhất là mọi người trong chuỗi cửa hàng cà phê đều có thể và nên cam kết trả cho nhà sản xuất giá trị xứng đáng cho chất lượng của cà phê, bất kể biến động của thị trường.

Để duy trì tính minh bạch cũng như đảm bảo toàn bộ quy trình vận hành của XLIII Coffee được rõ ràng, thông suốt, chúng tôi nỗ lực cung cấp các thông tin chi tiết và chính xác ở tất cả các khâu.

Tại XLIII Coffee, đạo đức là yếu tố được ưu tiên hàng đầu trong việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu, tuyển dụng nhân sự, đào tạo, phát triển và cung ứng sản phẩm, dịch vụ.

Trong hành trình xây dựng thương hiệu cà phê Specialty chất lượng cao, XLIII Coffee luôn xác định tính minh bạch là một trong những giá trị cốt lõi, xuyên suốt trong mọi quy trình hoạt động.

Để hiểu được nguồn gốc của hạt cà phê bạn thưởng thức, khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm là điều bắt buộc. Đây không còn là yếu tố bổ trợ mà truy xuất nguồn gốc đã trở thành tiêu chuẩn cho ngành công nghiệp cà phê hiện nay.

XLIII Coffee thực hiện xuyên suốt và liên tục quy trình, công tác bảo đảm trách nhiệm ở tất cả các khía cạnh. Chúng tôi nỗ lực làm đúng từ những điều nhỏ nhất, từ bước tiến đầu tiên và đối với mọi người.